fredag 30 november 2012

Jublar för julbak!

Min dag började tidigt när jag gick upp vid 0630 och åt en riktig helgfrukost. Helt underbart.
Sen har jag spenderat hela förmiddagen i "köket". Lussebullar har det blivit, det är ju en självklarhet vid advent, och visst var de lite speciellt för det är första gången någonsin som jag bakar lussebullar! Jag tyckte att det verkligen var på tiden. Men inte kunde jag nöja mig där, utan jag ville sätta en liten twist på dem. Så halva satsen blev vanliga, traditionella och den andra halvan fyllde jag med vit choklad. Det låter ju helt underbart. Men jag hoppas att de smakar bättre än vad de ser ut.. Jag ville prompt ha det klassiska utseendet på dem, med den klassiska "s" formen, och det var inte de enklaste upptäcke jag. En del fick en jättefin form och andra fick en mer "hemmagjord" känsla kan man så fint säga. Efter 8 minuter i ugnen så såg vissa ut som russin medan andra blev jättefina, man kan inte ana att det är choklad i dem. Så jag kommer absolut testa detta igen och jag vet ju vilket felet var som gjorde dem till russin.
Jag har ju inte smakat dem, vilket kanske är det viktigaste egentligen, men jag hoppas att dem är goda och tänkte festa på dem ikväll tillsammans med glögg, pepparkakor och en massa ljus.
Nu ska jag julpynta!

fredag 9 november 2012

Hejdå solen

Igår tyckte jag det skulle bli skönt att komma till Sverige igen, men nu när jag vaknar i ett iskallt hus så hade det inte varit fel att få vakna i en dubbelsäng, i ett rum med luftkonditionering och solen skinandes in genom fönstret. Med färdig frukostbuffé och en pool.
Men här är det vinter och det påminner mig om att jag måste köpa en vinterjacka.. Vilken konstig skillnad det är när jag ena dagen vaknar vid en tid, utvilad och hungrig på att kliva upp och ta tag i dagen och andra dagen i ett annat land, vid samma tid fast nu är jag jättetrött och vill helst bara ligga kvar på luftmadrassen.

lördag 27 oktober 2012

Mys-morgon

Hade en liten kille som hoppade på mig för att jag skulle vakna imorse, som var överlycklig att jag kunde ligga kvar.
Har hela eftermiddagen sprungit runt i Västerås och har bland annat provat klänningar. Nu är jag mest trött på alla klänningar och en gnutta förvirrad. Kan inget annat än säga att jag är mycket tacksam över att vara ledig nästa vecka, vet inte hur jag skulle hinna allt annars. Egypten kan inte komma mer lägligt, tänker inte tänka på nått annat än sol, bad och mat under veckan. Nu vill jag åka hem och ha myskväll med räkor och vitt bröd! Vi får se vad Maxi kan göra för mig.

fredag 5 oktober 2012

Terapi för själen

Spenderade denna fredagseftermiddagen med att baka bröd! Det blev ett eget komponerat bröd gjort på råg- och vetemjöl, med morötter, ett gäng olika frön och en gnutta kardemumma. Nu ligger det på galler för att svalna och det doftar gott! Jag hoppas det också smakar gott.

måndag 24 september 2012

Femtio nyanser av honom

"Femtio nyanser av honom", boken som jag väntat på i närmare två månader har nu kommit hem till mig. Det som lockade mig till att köpa den (bortsett från att jag är inne i en riktig bokperiod och köper en hel drös av böcker) var att den har fått väldigt bra recensioner och har blivit en bestseller utomlands, med utlåtanden som (jag citerar) "utan tvivel kommer kvinnor att diskutera den under år framöver". Jag tänkte att det kan bara handla om en sak; sex. Jag har idag läst drygt hundra sidor och ja, jag har inte hunnit så långt än men blir inte förvånad om det blir närmare ett porrfilms manus. Kanske inte riktigt. Men de här hundra sidorna har varit en "jaha"-upplevelse, den verkar vara mycket.. hur ska jag säga.. speciell. Jag kommer skratta en hel del och tycka att den är lite pinsam. Det är tydligen en trilogi så nu måste jag ju köpa de andra två böckerna!

söndag 23 september 2012

Produktiv slappardag

Vilken dag jag har haft! Det har varit en skön "ta det lugnt"-dag samtidigt som jag har fått saker gjorda.
Efter att jag vaknat alldeles för tidigt låg jag och läste. En underbar start på morgonen, och naturligtvis lämnade jag inte sängen på ett par timmar. Men jag har också tagit itu med ångesten till lägenheten och städat! En väldigt skön känsla att vakna till en nystädad lägenhet och i en renbäddad säng. Jag har planerat om blommor till lägenheten. Efter det har jag stått hela eftermiddagen i köket och kokat gryta! Flera timmar fick den puttra och inatt står den och gosar till sig, så det får bli söndagsgryta imorgon istället. Jag hoppas verkligen att den är god, för vilket jobb jag haft med den! Men jag har haft jättekul, rena terapin för själen.

Jag somnade, bara i max en timme, runt 19-tiden, när jag sedan vaknade blev jag helt förvirrad, det var jättemörkt! Var det så mörkt vid samma tid igår? Trodde att jag hade sovit i flera timmar. Jag blir förundrad över att jag blir lika förvånad varje år när det blir mörkt redan vid 19. Usch vad jag tycker det är trist med mörker. Samma sak varje år. Jag längtat verkligen till min Egypten resa nu, kommer behöva den där sol-veckan. Sol och socker behöver jag för att fungera och inte deppa ihop totalt.
Nu ska jag sova! Planerar att gå till gymmet under förmiddagen, och ha ännu en "ta det lugnt"-dag.

lördag 15 september 2012

En ätar-lördag

Festade till det lite extra denna lördag med vitlöksdoftande fläskfilépasta, till efterrätt testade jag nått nytt, Glace au four, vilket är franska för Glass i ugn. Och självklart en massa snacks. Jag är jättemätt men jag vet allt för väl att det alltid finns plats för lite till.